Krabber hører til gruppen af ti benede krebsdyr, hvilket vil sige, at den har ti lemmer:2 klosakse og 4 par ganglemmer. Krabben har en formindsket bagkrop, som den bærer slået op under forkroppen eller brystet Krabber varierer meget i størrelse; alt fra 5 mm op til 30 cm.køkkenet kalder Ingredienser:40g hummer mayonnaise40g creme fraiche½ tsk….
Diverse
Tomatsalat med frisk basilikum
Spændende sommersalat der byder på enkelhed, friskhed og lethedfra skønne frugter og bladgrønt, med en meget nem dressing.køkkenet kalder Ingredienser: ( 2 pers.)1 stk. løg, lille200g TomaterFrisk basilikum2 spsk. Olivenolie2 spsk. Balsamico1 tsk. Akaciehonningsalt og peber Kom alle ingredienserne til dressingen op i en beholder med låg på, ryst den godt sammen.skær tomaterne i skiver…
Træstammer
Det her er én af de bedste kager til kaffen, hvis du spørger mig. Den lækre trøffelmasse, som er omkranset af marcipan og dyppet i mørk chokolade. Det er bare en sikker vinder.skal du bruge kagen til en anledning, kan du farve marcipanen i den ønsket farve.køkkenet kalder Ingredienser: (20 stk.)400g kagerester100g marcipan3 – 4 spsk. kakao3 – 4 spsk. marmelade,…
Dressing McDonalds
Dressingen har været hemmeligholdt i ret mange år, men er nu frigivetprøv den, er helt fantastisk på en burgerKøkkenet kalder: Ingredienser:115g mayonaise2 spsk. Fransk sennep1 spsk. Stor Sur – Sød relich3 tsk. syltelage fra agurker1 tsk. sukker1 tsk. løgpulver1 tsk. ketchupMeget lidt salt Start øverst på ingredienslisten og rør det sammen efterhånden som du når…
Hjemmelavet cremet A38/ Yoghurt med drys
Der er ikke noget skønnere end at lave hjemmelavet yoghurt. Man bliver helt nostalgiskOg hensat til de gamle husholdninger i bondekøkkenet. Hjemmelavet er jo bare bedre og Så er det en skøn base for et utal af varianter, hvor der kan tilføres forskelligeSmagsgivere og så er det meget nemt, når man bare overholder hygiejnenKøkkenet kalder…
Spaghetti med tomat, basilikum og frisk mozzarella
En hurtig og nem ret at lave, og som smager helt vidunderligt af sol og sommer.Med en frisk duftende basilikum og den bløde mozzarella som smyger sig om den varme spaghetti, får du et helt vidunderligt måltid.Køkkenet kalder Ingredienser (4 pers.)500g tomater, meget gerne små2 kugler Mozzarella, frisk gerne bøffel1 bundt Basilikum frisk1 dl. Olivenolie2…
Klatkager af risalamande
Hvem har ikke prøvet det, at stå med overskud af risalamande efterjulemiddagen, eller hvilken som helst anden middag hvor risalamande indgår som dessert. Det er der rigtig mange der har – det må kunne bruges til noget.Jeg smed det i fryseren i poser med 5-600g, ud fra den betragtning, at det måske kunne bruges til…
Gubbrøra
Opskriften Gubbrøra er en rigtig Svensk klassiker til Påske, men somfaktisk er godt hele året.Perfekt til både påskebordet, sommerfesten eller helt enkelt når duhar gæster til frokost eller som en lille forret til middagen. køkkenet kalder Ingredienser: (4 pers.)2 stk. hårdkogte æg3 stk. kartofler, mellemstore og kogte100g ansjosfileter2 spsk. Kalles kaviar2 spsk. ørredrogn2 spsk. purløg,…
Hare stegt i ovn
Den europæiske hare, er en hareart, der findes i Europa samt somindført art i både Australien, Syd og Nordamerika Den findes i mange forskellige slags terræn, især dog i det dyrkedelandbrugsland. Haren er en typisk planteæder og er mest aktiv omnatten. Den er i Danmark udbredt over hele landet,men er blevet betydeligt sjældnere i de…
Avocado med æg
For alle os, der elsker æg og bacon, er her en lille opskrift til bruncheneller morgenmadenAvocadotræet er et lille, stedsegrønt træ med en kroget vækstform.Frugten er vitaminrig og meget rig på umættede fedtsyrer.Ordet avocado kommer fra det indianske sprog, NahuatlKøkkenet kalder Ingredienser: (2 pers.)1 stk. avocado2 stk. æg3 skiver bacon, slicedsalt og peberStart med at…