• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar

  • Forside
  • Madplan
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
      • Okse
      • Gris
      • Fjerkræ
      • Fisk
      • Suppe
      • Grød
    • Dessert
    • Gæstemiddag
    • Grill retter
  • Brød og kager
    • Bagværk
    • Pizza
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Diverse
  • Diabetes 2
    • Min type 2
    • Morgen
    • Frokost
    • Aften
    • Mellemmåltid
  • Om mig

Aktuelle Madplan for uge 27

04.07.2022 – 10.07.2022

MANDAG:
Kefirkoldskål med ristede havregryn

TIRSDAG:
Wokret med entrecotestrimler, hvidløg, chili, brune ris og salat

ONSDAG:
 Forloren hare med et pift og mormor salat

TORSDAG:
Fisk

FREDAG:
Wienerpølser med varm kartoffelsalat

LØRDAG:
Ovnstegte koteletter med Hoisin sauce og nudler

SØNDAG:
Rodfrugtgryde med oksekød i porter, kartoffelmos og surt

Vi er nu inde i sommer måneden juli, med blæst og sol, og med meget
varme omkring os, Julen og Nytåret, er fortid, og temperaturen er stødt
stigende, og dog med lidt lunere aftener efterfulgt af, varme mørke nætter.
Coronaen hærger stadig væk, men i en mere smitsom variant, vi lukker os inde i
vores egne små bobler, og håber på at året 2022 er det sidste år med corona.
Vi er rykker udendørs med mad og drikke. Grill-tiden er over os, og vi må have
de rigtige vine i glassene til den udendørs servering, med mad og drikke.

Nu hvor coronaen stadig over os. Jeg ser frem til, efter sommeren hvor jeg
tror og håber, at det at mødes på gaden, være sammen i stører forsamlinger
og være tæt sammen med venner og familie meget hurtigt igen bliver tilladt
som måden vi lever vores hverdag på igen.

Nuværende social distancering og indelukkethed bag masker skal væk og
det er de kommet nu, og blive en del af vores fælles historie, men skal
ikke være måden vi (over)lever på.
Nu gælder sidste opløbsstrækning inden målet – så pas på Jer selv derude
 – og vi ses snart igen.
Har man ikke fået nok af corona, så kan man lige bage en corona-donuts
og stadig blive herinde hvor det er trygt og godt.

I disse corona-tider, bugner reklamerne stadig med udsalg, slankekure
og lover guld og grønne skove, vi skal slanke os efter reklamerne
at dømme, men det er måske lidt overdrevet.

Det kan godt være at der er nogle der bør slanke sig, rent
helbredsmæssigt, men indtagelse af en alsidig og nærende kost,
lidt motion, ja, så kan man godt glemme alt om slankekure.
Vi ses i køkkenet
Mange varme madhilsner
John

Seneste opskrifter

Rodfrugtgryde med oksekød i porter, kartoffelmos og surt

Frikadeller med salat og hjemmebagt rugbrød

Aktuelle madplan for uge 26

Primær Sidebar

Velkommen

Velkommen til min blog, sider som jeg håber på, kan give inspiration til dagens måltid. Så er du i tvivl om hvad du skal serverer for familien, så kig forbi og bliv inspireret.

Lad mig sige med det samme, jeg er ikke uddannet kok (selv om jeg godt vil ha’ været det, men det er en længere historie og I skal nok få den senere). Jeg er tosset med mad, laver mad i tide og utide, tænker hele tiden på mad og gode råvarer. Jeg er nok det som mange vil kalde en “madnørd”. På siderne vil du se hvordan man ryger sild, hvordan du selv fremstiller en spegepølse og rullepølse eller en Fynsk rygeost. Der vil være fremstilling af marmelade med et minimum af sukker, eller hvordan man bager et godt brød. Ris og ros modtages med kyshånd i kommentarfeltet som er under hver opskrift, men ellers brug e-mail, det er den bedste måde at ændre tingene på.

Udskrift: udskriv som udgangspunkt er  udskrivningen uden billeder og kun text, man kan vælge udskiv med billeder ved at trykke på ikonet ved siden af billedikonet, så har man 4 størrelser at væge imellem, og der er mulighed for større og mindre tekst,

Velkommen og god fornøjelse
Mange varme madhilsner
John Frøslev
mail@johnfmadblog.dkLæs mere →

Seneste indlæg

  • Aktuelle Madplan for uge 27
  • Rodfrugtgryde med oksekød i porter, kartoffelmos og surt
  • Frikadeller med salat og hjemmebagt rugbrød
  • Aktuelle madplan for uge 26
  • Krydrede frankfurter med sur/søde tomater og spaghetti

Copyright © 2022 on the Foodie Pro Theme