MANDAG:
Chicken á la King med smørdampede majs og løse ris

TIRSDAG:
Grillede marinerede revelsben med coleslaw

ONSDAG:
Brændende kærlighed med rødbedetern

TORSDAG:
Fisk

FREDAG:
Spaghetti bolognese

LØRDAG:
Boston Beuf med sprøde grønsager

SØNDAG:
Stegt kalvelever med bløde løg og brun sovs

Vi begynder nu på sommer- perioden, men temperaturen må godt
komme lidt højere, børn og voksne venter på varmen.
sommertiden skulle præge os, men coronaen er stadig over os
og vi bliver bedt om at blive inde. Har man ikke fået nok af corona,
så kan man lige bage en corona-donuts og stadig blive herinde
hvor det er trygt og godt. Pas nu godt på Jer selv

Her i det nye år bugner reklamerne stadig med udsalg, slankekure
og lover guld og grønne skove, vi skal slanke os efter reklamerne
at dømme, men det er måske lidt overdrevet.

Det kan godt være at der er nogle der bør slanke sig, rent
helbredsmæssigt, men indtagelse af en alsidig og nærende kost,
lidt motion, kan man godt glemme alt om slankekure.

Det kommer helt af sig selv, der skal ikke indtages flere kalorier
end man bruger, glem alle mellemmåltider, så når man langt.

Vintertid er jo simmer mad tid og nu, kan vi bruge foråret til
det samme, simmer mad som står og passer sig selv, næsten,
og så får man jo en fantastisk smag frem, fra råvarerne.

Er der noget skønnere, end at stå i køkkenet og tilberede et lækkert
måltid og se erantis og vintergæk myldre op af jorden, haven
forandres sig og varmen lader vente på sig.

Nu er der kun at nyde forårsmånederne og det sidste udbyttet fra
træer og jord, lige om lidt, er det tid til at så og plante, men derfor
kan man jo godt stå og drømme om sol og varm i det thailandske og
vietnamesiske køkken. Med velsmagende retter, hurtigt og nemt,
til en travl hverdag.

 Vi ses i køkkenet og rigtig god fornøjelse.