Spændende sommersalat der byder på enkelhed, friskhed og lethed
fra skønne frugter og bladgrønt, med en meget nem dressing.
køkkenet kalder
Ingredienser: ( 2 pers.)
1 stk. løg, lille
200g Tomater
Frisk basilikum
2 spsk. Olivenolie
2 spsk. Balsamico
1 tsk. Akaciehonning
salt og peber
Kom alle ingredienserne til dressingen op i en beholder med låg på,
ryst den godt sammen.
skær tomaterne i skiver og hak løget fint
vend løg og tomater med dressingen.
anret på en tallerken eller et fad
top med frisk basilikum og evt. salt og peber
sæt det på køl til serveringen.
Dagens salat, Tomatsalat med frisk basilikum
Velbekomme
Mange glade madhilsner
John
Skriv et svar