Øllebrøden er en rigtig gammel opskrift, hvor den blev brugt som forret til middagsmaden, og til små babyer, som skal lære at spise. Det er en ideel spise til morgenmad, godt til at starte dagen på,og det her er min fortolkning af øllebrød. Jeg laver gerne af 1,5 kg brød af gangen, så bliver der…
Morgen
Æble – og Havreblinis
Disse blinis er perfekte til weekenden-morgnerne. I løbet af 30 – 45 min er der et lækkert morgenmåltid på bordet.Og med havregrynenes opløselige kostfibre, har man en mætheds fornemmelse længe.Køkkenet kalder Ingredienser:125g hvedemel75g havregryn1 tsk. perfect sød1 spsk. Rørsukker1 tsk. bagepulver1 knsp. Kanel, stødt2 stk. æggeblommer2 stk. æggehvider2 ¾ dl. Kærnemælk2 stk. æblerOlie til stegningTopping:1…