Der er ikke noget skønnere end at lave hjemmelavet yoghurt. Man bliver helt nostalgiskOg hensat til de gamle husholdninger i bondekøkkenet. Hjemmelavet er jo bare bedre og Så er det en skøn base for et utal af varianter, hvor der kan tilføres forskelligeSmagsgivere og så er det meget nemt, når man bare overholder hygiejnenKøkkenet kalder…
Morgen
Blødkogte æg i airfryeren, uden vand til kogning, sammen med rundstykker
Kog æggene i Princess airfryer ovn, æg-størrelse L Læg æggene sammen med rundstykker fra fryseren på netpladen Æggene skal ikke prikkes først, sættes ind i midten af ovnen Sæt graderne på 160gr og 8 – 9 min. i tid, al efter pakkedatoenEr æggene mindre, nedsættes tiden til 7 – 8min. og til hårdkogte ægEr tiden…
Øllebrød uden øl, reduceret på kalorie med lækker vaniljecreme topping
Øllebrøden er en rigtig gammel opskrift, hvor den blev brugt som forret til middagsmaden, og til små babyer, som skal lære at spise. Det er en ideel spise til morgenmad, godt til at starte dagen på,og det her er min fortolkning af øllebrød. Jeg laver gerne af 1,5 kg brød af gangen, så bliver der…
Æble – og Havreblinis
Disse blinis er perfekte til weekenden-morgnerne. I løbet af 30 – 45 min er der et lækkert morgenmåltid på bordet.Og med havregrynenes opløselige kostfibre, har man en mætheds fornemmelse længe.Køkkenet kalder Ingredienser:125g hvedemel75g havregryn1 tsk. perfect sød1 spsk. Rørsukker1 tsk. bagepulver1 knsp. Kanel, stødt2 stk. æggeblommer2 stk. æggehvider2 ¾ dl. Kærnemælk2 stk. æblerOlie til stegningTopping:1…