29.06.2026 – 05.07.2026
MANDAG:
Hjemmelavede forårsruller med kinesisk soja
TIRSDAG:
Grillet kyllingelår med rygben, løg, kartofler, salat og brød
ONSDAG:
Pasta alla zozzona med flüte
TORSDAG:
Forel pandestegt med dampede grøntsager og smørsovs
FREDAG:
Stegt svinelever med bløde løg, surt og flødesauce
LØRDAG:
Lion’s Heads med jasminris
SØNDAG:
Rib eye Steak med pomme fritter og Anton’s bearnaise
Vi er godt i gang med 2026, og sommeren er så småt begyndt.
Vi har igen sat urene frem til sommertid nu bliver dagen lysere og
fuglene synger igen, og naturen springer ud i friske grønne nuancer.
Grillen er gjort klar, krydderurterne spirer, og køkkenet dufter af
nye sæsonråvarer. Det er tiden, hvor vi rykker madlavningen
tættere på terrassen, åbner vinduerne og lader den friske luft
blande sig med duften af god mad.
Foråret minder os om at sænke tempoet lidt, nyde de små
øjeblikke og samles omkring bordet – hvad enten det er til
en hurtig hverdagsret eller en hyggelig middag med familie
og venner.
Lad os tage imod den nye sæson med appetit på både
naturens gaver og gode oplevelser i køkkenet og har du
brug for, at få slebet din køkkenkniv for en rund 20er, så
er jeg også mand for det, så hold dig ikke tilbage.
Vi ses i køkkenet
Mange varme madhilsner
John
Skriv et svar