MANDAG:
Stegt flæsk med æbleflæsk og persillesovs
TIRSDAG:
Pizza Hawaii med mozzarella
ONSDAG:
Grillet Kyllingelår med rygben og årstidens salat
TORSDAG:
Fisk
FREDAG:
Soyamarineret Flanksteak med stegte løse ris
LØRDAG:
Culottesteg med pomfritter, bearnaisesauce og tomatsalat
SØNDAG:
Wiener-kuskens gullasch med pølser, kartoffelmos og spejlæg
Vi begynder nu på sommer- perioden, men temperaturen må godt
komme lidt højere, børn og voksne venter på varmen.
sommertiden skulle præge os, med sol, vand og strand, men coronaen
er stadig over os og vi bliver bedt om at blive inde. Har man ikke fået
nok af corona, så kan man lige bage en corona-donuts og stadig blive
herinde hvor det er trygt og godt. Pas nu godt på Jer selv
I disse corona-tider, bugner reklamerne stadig med udsalg, slankekure
og lover guld og grønne skove, vi skal slanke os efter reklamerne
at dømme, men det er måske lidt overdrevet.
Det kan godt være at der er nogle der bør slanke sig, rent
helbredsmæssigt, men indtagelse af en alsidig og nærende kost,
lidt motion, kan man godt glemme alt om slankekure.
Det kommer helt af sig selv, der skal ikke indtages flere kalorier
end man bruger, glem alle mellemmåltider, så når man langt.
Vintertid er jo simmer mad tid og nu, kan vi bruge foråret til det samme,
simmer mad som står og passer sig selv, næsten, og så får man jo en
fantastisk smag frem, fra råvarerne.
Er der noget skønnere, end at stå i køkkenet og tilberede et lækkert
måltid og se erantis og vintergæk som for længst er væk, nu er det
tulipaner og roser som forandrer haven, men varmen lader vente på sig.
Nu er der kun at nyde sommer månerne og det sidste vinter-udbyttet
fra træer og jord, lige om lidt, er det tid til at så og plante, men derfor
kan man jo godt stå og drømme om sol og varm i det thailandske og
vietnamesiske køkken.
Med velsmagende retter, hurtigt og nemt, til en travl hverdag.
Vi ses i køkkenet og rigtig god fornøjelse.
Skriv et svar