Teriyaki marinade kan købes færdig i større supermarkeder, men er meget nem at tilberede selv og så er det meget billigere. Så det gør vi. Ingredienser.: 1½ dl. Rørsukker 2 dl. Soja Sauce 2 dl. Mirin (japansk risvin, kan være sværd at få i supermarkedet, menasiatiske butikker har det som regel) kan erstattes med 1½…
Tilbehør
Brombær marmelade.
Brombær høsten er i hus og nu vil vi lave brombær marmelade, dette her er en lidt anderledes måde at fremstille marmelade på. Marmeladenindeholder langt under det halve af den mængde sukker man normaltberegner pr. kg. frugt og alligevel er den sød nok. Ingredienser: 2,5 kg. Brombær 3 dl. Vand 1 Lime, saften heraf 1…