20.04.26 – 26.04.26
MANDAG.:
Kalvekarbonader med svampefyld
TIRSDAG.:
Koteletter i karryfad med hvidkål og æbler
ONSDAG.:
Vingryde med brune ris
TORSDAG.:
Jægergryde med grøntsag/kartoffelmos med surt
FREDAG.:
Fisk
LØRDAG.:
T-bone steak med pomfritter og bearnaise sauce
SØNDAG.:
Landskinke med stuvet gulerødder og ærter
Vi er godt i gang med 2026, og foråret banker for alvor på døren.
Vi har igen sat urene frem til sommertid nu bliver dagen lysere og
fuglene synger igen, og naturen springer ud i friske grønne nuancer.
Grillen er gjort klar, krydderurterne spirer, og køkkenet dufter af
nye sæsonråvarer. Det er tiden, hvor vi rykker madlavningen
tættere på terrassen, åbner vinduerne og lader den friske luft
blande sig med duften af god mad.
Foråret minder os om at sænke tempoet lidt, nyde de små
øjeblikke og samles omkring bordet – hvad enten det er til
en hurtig hverdagsret eller en hyggelig middag med familie
og venner.
Lad os tage imod den nye sæson med appetit på både
naturens gaver og gode oplevelser i køkkenet og har du
brug for, at få slebet din køkkenkniv for en rund 20er, så
er jeg også mand for det, så hold dig ikke tilbage.
Vi ses i køkkenet
Mange varme madhilsner
John
Skriv et svar