MANDAG:
Stegeben med kartofler, brun sovs og surt
TIRSDAG:
Røget landskinke med grønlangkål og brunede kartofler
ONSDAG:
Mac´n´cheese amerikansk Comfort food med salat og brød
TORSDAG:
Ungarsk Gullasch med kartoffelmos og surt,
FREDAG:
Oksekødssuppe på tværreb, med kartofler og peberrodsauce
LØRDAG
Kalvefrikasé med blomkål, gulerødder og kartofler
SØNDAG:
2dags oksekødssuppe og pandekager med jordbærsyltetøj
Vi er nu inde i efterårs måneden oktober, og med forsat varme omkring os,
temperaturen er stødt stigende/faldene, og dog med lidt køligere aftener efterfulgt
af, mørke nætter.
Coronaen hærger stadig væk, men i en mere smitsom variant, vi lukker os inde i
vores egne små bobler, og håber på at året 2022 er det sidste år med corona.
Vi er rykker indendørs med mad og drikke. Grill-tiden er forbi, og vi må nu tænke
på simmerretter og supper så det er en rigtig god tid vi går i møde.
Nu hvor coronaen stadig over os. Jeg ser frem til, her efter sommeren hvor jeg
tror og håber, at det at mødes på gaden, være sammen i stører forsamlinger
og være tæt sammen med venner og familie meget hurtigt igen bliver tilladt
som måden vi lever vores hverdag på igen.
Nuværende social distancering og indelukkethed bag masker er væk og
det er de kommet nu, og blive en del af vores fælles historie, men skal
ikke være måden vi (over)lever på.
Nu gælder sidste opløbsstrækning inden målet – så pas på Jer selv derude
– og vi ses snart igen.
Har man ikke fået nok af corona, så kan man lige bage en corona-donuts
og stadig blive herinde hvor det er trygt og godt.
I disse corona-tider, bugner reklamerne stadig med udsalg, slankekure
og lover guld og grønne skove, vi skal slanke os efter reklamerne
at dømme, men det er måske lidt overdrevet.
Det kan godt være at der er nogle der bør slanke sig, rent
helbredsmæssigt, men indtagelse af en alsidig og nærende kost,
lidt motion, ja, så kan man godt glemme alt om slankekure.
Vi ses i køkkenet
Mange varme madhilsner
John
Skriv et svar