I dag laver vi flæskeroulader og kalder dem lidt humoristiske for”smågrise”. De er fyldt med svesker og æbler og er en god og hurtigvariation af den sædvanlige rullesteg. Køkkenet kalder Ingredienser:(4 pers) 8 skiver magert svinekød, f.eks. bov (jeg har brugt nakkekam uden svær) Salt og peber 8 stk. svesker, stenfri 2 stk….
