I slutningen af 1800 tallet så denne ret Pariserbøf, dagens lys og var meget populær i 60/70erne, men er nu ligesom kommet lidt ibaggrunden. Pariserbøf er en bøf af hakket oksekød, formet overet stykke hvidt brød og stegt i kort tid, hvorefter man tilføjer fyld efter egen smag. Mest populært er det, at komme…
