En dejlig sommer ret som kan laves på grill eller i ovnen, valget er frit. Her bruger vi kyllingefilet, men unghane bryst kan bruges, så skæresvingebenet fra. Retten er inspireret af David Jensin og det bliver den jo ikke ringere af. Kyllinger vokser hurtigt og skifter efter ca 9 uger (eller kortere tid…