Fra det nordlige Jylland, finder vi en rigtig gammel egens ret,Netfrikadeller med stuvet spinat. Nu er frikadeller ikke nogen nyopfindelse, men denne er dog lidt anderledes og smager fantastisk. I retten indgår der et fedtnet, som kan være vanskelig at få fat i, men hos slagter Lund i torvehallerne kan det købes til en…
