Med den møre og magre udskæring, som næsten alle kan li’. Mørbrad er god både som hverdagsret og til mere festlige lejligheder.Hvem holder f.eks. ikke af den klassiske opskrift på mørbradgryde. Kødet kan med fordel marineres i kinesisk soya en time før det tilberedes.Tilbage til køkkenet Ingredienser: (3 – 4 pers.) 1 stk….
