Skinke er en betegnelse for en udskæring af bagpartiet, typisk fra gris.Skinke kan tilberedes på mange måder, som her i en wokret.Østerssauce har en sød og kødagtig smag, bruges til sauceblanding sommarinade eller som dip til kød og grøntsager. Køkkenet kalder Ingredienser:(4 pers) 400 g skinkesnitzel 4 spsk. Soyasauce 2 spsk. Ingefær, frisk…
