I denne triste og mørke tid, kan man godt savne solen og lyset. Det råder vi bod på, for hvad er mere forårsagtigt end karbonader med stuvede ærter og gulerødder, så vi laver karbonader i dag. Ingredienser:(2 – 3 pers) 500 g svinekød, hakket 350 g ærter med gulerødder 3 spsk rugmel, til panering…
