En Svensk nationalret er köttbullar, traditionelt serveret med sovs,kartofler og tyttebærsyltetøj. Minder lidt om vores frikadeller og dog,anderledes på grund af oksekødet og brugen af krydderier er begrænset. Køkkenet kalder. Ingredienser:(2 – 3 pers) 200 g oksekød, hakket 100 g flæskekød, hakket 1 – 2 stk. kartofler, kogte 1 stk. løg, lille 1 – 1½…
