• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold

  • Forside
  • Madplan
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
      • Okse
      • Gris
      • Fjerkræ
      • Fisk
      • Suppe
      • Grød
    • Dessert
    • Gæstemiddag
    • Grill retter
  • Brød og kager
    • Bagværk
    • Pizza
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Diverse
  • Diabetes 2
    • Min type 2
    • Morgen
    • Frokost
    • Aften
    • Mellemmåltid
  • Om mig

Karbonade med spidskål og svitset rodfrugtestave

Karbonader med spidskål og svitset rodfrugtestave

3. februar 2015 by John Frøslev 3 kommentarer

Karbonade og krebinet er betegnelser for kendte kødretter.   Der hersker en del forvirring om forskelle og ligheder mellem de to betegnelser, der i stort omfang dækker over egnsbestemte variationer.   Karbonade kommer af at man oprindeligt ristede den over glødende trækul. Carbon er latin for kul. Krebinet kommer af at der originalt var skik at…

Læs mere

Skrevet i: Gris Tags: Karbonade med spidskål og svitset rodfrugtestave

Copyright © 2025 on the Foodie Pro Theme