Nu skal vi en tur i det Franske køkken og tilberede denne velsmagendeFranske ret med kyllinger. Kyllingekød har erstattet oksekød som det mest populære kød til madlavning, Og ikke uden grund, magert, velsmagende og overkommeligt i pris. Jeg laver den efter sous vide metoden, men opskriften er også med den almindelige metode. Vi…