Hos fiskepigen blev det til et par isinger, som jeg steger hele på panden.Ising er en fladfisk, minder meget om rødspætte eller skrubbe,men er noget mindre og tyndere. Det er en mager fisk, som er rig på jod og selen, meget skattet for sit delikate kød Bruges også til Bakskuld der er en…