Hakkebøf er en gammel traditionel dansk ret. Den spises medbløde løg, kartofler og brun sovs. Vi sætter et lille tvist på retten medSpansk chorizo, som er lavet af groft hakket svinekød, krydret medrøget paprika og salt. Dertil server vi en tomat perlespeltotto med basilikum og parmesan ost.Køkkenet kalder. Ingredienser: (4 pers) 500 g hakket oksekød…
