Det italienske køkken byder på rigtig mange gode retter, der i blandtlasagne. Lasagne er en pastaret. Den mest kendte version er nok LasagneBolognese, der som navnet antyder, stammer fra byen Bologna iNorditalien. Lasagne indeholder pasta i form af tynde plader, der lægges i lag adskiltaf fyld og, i nogle tilfælde bechamelsauce. Fyldet kan f.eks….