I foråret var jeg med i smagspanelet på Spis Bedre og fik til opgave, at lave denne ret. Med få ingredienser fremstilles denne fantastiske ret på ingen tid, og noget anderledes end det, man forstår ved en traditionel wokret, men med en vidunderlig smag på så få bestanddele,som skriger af forår/sommer og hvor timianen brænder…