Rødfisken er jo den optimale fisk til grillen, med det tykke skind kan dentåle direkte varme uden at brænde fast og så har den en fantastisk smag.Rødfisken er rosenrød med store øjne og 5 stumpe torne på gællelåget. Den kan blive op til 1 meter lang og veje op til 15 kilo. Det er også…
