Fødselsdagsmenu 2017 Forret: Laksetatar på hjemmebagt toastbrød, med citronperler og vagtelæg Hovedret: Roastbeef med Franske flødekartofler, champignonpakker, dampede porrer og tyttebærsyltetøj. Dessert: Citronfromage og jordbær-is Laksetatar med vagtelæg: Ingredienser:(8 pers) 300 g laksefilet, rå uden skind og ben 100 g Røget laksefilet, uden skind og ben 1 god håndfuld dild 1 håndfuld purløg1 tsk….
