Vi har været ude med fiskestangen, men skulle vi have fisk med hjem,måtte vi lige besøge fiskehandleren på vejen hjem. Så den står på Forellerovn dampede med grøntsager og sprøde karrykartofler. Foreller er en mild og velsmagende ferskvandsfisk med fast, lyserødt kød.Foreller egner sig både til grill og ovn. Vi går i køkkenet….
