Fløjlsgrød er en rigtig gammel ret, som mange med et par år på bagen, vilkunne huske med velbehag. Fløjlsgrød er fremstillet af mel, sødmælk og eri opbygning faktisk som at lave en hvid opbagt sauce. Dette er også en ret der er stor diskussion om, hvad den skal laves af altefter i hvilken egn man…