Skal vi have lidt til den søde tand, så er her et bud “Brunsviger”Brunsviger er en gærdej som smøres med en remonce lavet af brunfarin, smør og i dette tilfælde kagecreme, lidt maizena. Ordet brunsviger stammer fra den tyske by Braunschweig, mensammenhængen er usikker. Er specielt kendt på Fyn, hvor densammen med rundstykker hører søndags…
