Andebryst og dets plads i det danske køkken forbindes oftest med juleaften eller mortensaften. Det er dog ikke kun til højtider,at det er oplagt at spise andebryst, Det kan spises med velbehag, hele året rundt. Køkkenet kalder Ingredienser:(2-4 pers.) 2 stk. andebryster Salt og peber 2 kviste timian 1 spsk. Olie Start med at…
