Til alle os, der elsker bacon og ost. Kan man nogensinde blive træt af ost
eller bacon? To simple ingredienser, der er så smagfulde og passer bare
så godt sammen.
Bacon er letsaltet, røget flæsk fra siden eller ryggen på unge svin. Bacon er
et af Danmarks største eksportprodukter og var engang det største. Det er
især England, der aftager det danske bacon.
Bacon bliver kaldt ”danskernes yndlingskrydderi”
Vi skal i køkkenet.
Ingredienser:(1 rulle)
2 stk. bacon, sliced
1 skive Cheddarost eller Gouda
1 skive Toastbrød
Skær kanterne af toastbrødet
Rul det helt fladt som en pandekage, med en kagerulle
Læg cheddarost på det flade toastbrød, en skive pr. brød
Rul toast og ost sammen i en rulle (ved hjælp af et stykke papir
eller rullemåtte)
Rulles nu ind i bacon
Sæt en tandstikker i hver rulle, så de holder sammen
Steg på panden ved middelhøj varme i 2 – 3 min.
Så er der klar til servering.
Dagens snack, Baconrulle med purløg, velbekomme
Mange glade madhilsner
John
Skriv et svar