• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold

  • Forside
  • Madplan
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
      • Okse
      • Gris
      • Fjerkræ
      • Fisk
      • Suppe
      • Grød
    • Dessert
    • Gæstemiddag
    • Grill retter
  • Brød og kager
    • Bagværk
    • Pizza
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Diverse
  • Diabetes 2
    • Min type 2
    • Morgen
    • Frokost
    • Aften
    • Mellemmåltid
  • Om mig

Wienerschnitzel med ærter og brasekartofler

Wienerschnitzel med ærter og brasekartofler

12. april 2016 by John Frøslev 4 kommentarer

Fra det Østrigske køkken bydes i dag på en traditionel og populær ret Wienerschnitzel.Som navnet antyder har det sin oprindelse i Østrigs hovedstad Wien. Wienerschnitzelen er et stykke kalvekød, banket mørt medkødhammeren, vendt i mel og æg, derefter vendt i raspog stegt moderat på panden.Ordet “Wienerschnitzel” kan spores tilbage til 1862, hvor østrigerne regerede Norditalien.Wienerschnitzel…

Læs mere

Skrevet i: Okse Tags: Wienerschnitzel med ærter og brasekartofler

Copyright © 2021 on the Foodie Pro Theme