En let og hurtig sommer ret, er torskefilét med jordbærsalsa og nyekartofler. Torsk eller atlantisk torsk er en fisk i torskeslægte tilhørendetorskefamilien gadidae. Torsk er vidt udbredt i det østlige Atlanterhav, i Nordsøen og i de indredanske farvande. Den lever både i saltvand og brakvand, og leverprimært nær bunden. Torsken er vigtig for fiskeriet,…
