Der er mange opskrifter på svinekæber i alle mulige afskygninger,men en ting er sikker det er meget, meget mørt kød.Denne opskrift har et strejf af Italien med en god dybte ismagen og med en grøn/rød-slaw til, så ved man det er blevet efterår. Køkkenet kalder Ingredienser:(2 pers.) 500g svinekæber 150 g gulerødder 2 stilke…