Laks eller atlantisk laks er en anadrom fiskeart, der lever i vandløb ogfloder med udmunding i Atlanterhavet. Med laks kan også menes slægten Salmo, der omfatter knap 50 arter,heriblandt ørred Køkkenet kalder. Ingredienser:(2 pers.) 400 g kartofler, små ½ bundt persille 250 g Spinat, frisk 1 spsk. Olie, rasp Salt og peber ½ –…
