• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold

  • Forside
  • Madplan
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
      • Okse
      • Gris
      • Fjerkræ
      • Fisk
      • Suppe
      • Grød
    • Dessert
    • Gæstemiddag
    • Grill retter
  • Brød og kager
    • Bagværk
    • Pizza
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Diverse
  • Diabetes 2
    • Min type 2
    • Morgen
    • Frokost
    • Aften
    • Mellemmåltid
  • Om mig

Rødtungefileter med valnøddesauce go blomkålspuré

Rødtungefileter med valnøddesauce og blomkålspuré

17. januar 2015 by John Frøslev 1 kommentar

I dag tilbereder vi rødtungefilé. Rødtungen er en meget lille fladfisk, som er et fornemt medlem af rødspættefamilien. Når det kommer til den gastronomiske del, så er rødtungen specielt kendt for dens sødlige smag i kødet. Selvom den mest fanges i vinterperioden, så topper spisekvalitetenomkring oktober og november måned. Den kan både koges, dampessamt grilles,…

Læs mere

Skrevet i: Fisk Tags: Rødtungefileter med valnøddesauce go blomkålspuré

Copyright © 2025 on the Foodie Pro Theme