En æld gammel opskrift på postej, var en af middagsretterne somblev serveret for Kong Christian d.2 som fange på Sønderborg slot i 1532(kan fryses rå)Køkkenet kalder Ingredienser: (12 – 14 pers.) ½ l frisk brødkrumme 1 dl. Fløde 4 fed hvidløg 5 – 6 stk. skalotteløg 300g afkølet svinespæk 300g kyllingelever 500g kalvesmåkød 500g…
