Ørred er en fiskeart i lakseslægten, det er en populær fiskeart som spisefisk og blandt sportsfiskere Ørred har karakteristiske prikker langs siderne, kan veje mere end20 kg og er en rovfisk, som også kan spise sine artsfæller. Yngel ogsmåørreder spiser krebsdyr, insektlarver, bløddyr og andre småfisk.Køkkenet kalder Ingredienser:(2 pers) 2 stk. portionsørred 2…
