Vi er igen taget på fisketur, denne gang til Nordsøen for at fange makrel.Makrel er en saltvandsfisk, der i forskellige arter lever i alle verdenshave. Den makrel vi bruger her, lever i Skagerrak, Nordsøen samt sydog vest for de britiske øer Vægten for makrel er mellem 400 g og 1 kg, kødet er ret…
