En lidt anden måde at få nakkekoteletter på er denne opskrift. En dejlig let sommer/efterårs ret som kan varieres med forskelligt tilbehør. Kan med fordel laves i kuglegrillen – over direkte varme En kotelet er en 2 cm tyk skive kød udskåret af svinekammen og mange gange med ribben på (kotelet med skaft) Vi…