Forret: Asian Stylet medaljer med insekter og græshoppe snack Hovedret: Haresteg med vildtsovs, kartofler og Waldorfsalat Dessert: Islagkage med jordbær og citron parfait Asian Stylet medaljer med insekterInsekter er et velsmagende og bæredygtigt alternativ til traditionelt kød.Myreæg, melorme og fårekyllinger, det lyder umiddelbart ikke såappetitligt, men insekter er faktisk superhot inden formadlavning og med et stort indhold…
