Solen skinner fra en skyfri himmel og temperaturen nærmeresig de 30 grader.Mormor’s fødselsdag skal fejres med børn og børnebørnVi kører grillen i stilling. Hovedret.: US Brisket med Vegetable posole stew Dessert.: Vandermint – tærte US Brisket med Vegetable posole stew Vi prøver det texanske køkken og finder en udskæring frako/kalven som kaldets brisket.Udskæringen sidder lidt højere…