Vi går i det spanske køkken i dag og tilbereder en spansk, megetvelsmagende gryderet. En gryderet er en kulinarisk proces og enkombination af faste fødevarer ingredienser, der bliver kogt/stegt i væske og serveret i den resulterende sauce. Gryderetter koges typisk ved en relativt lav temperatur, (simmeret)gør det muligt at blande varianter. Vi prøver med noget…
