Et hit på grillen er forkogte/dampede marinerede ribben, det gør lykke når menuen stå på det. Jeg damper dem på eftervarmen i grille fra dagen i forvejen, og dampes i 45 – 50 min. Det er jo lidt mere tidskrævende, men ventetiden værd. Vi går til den. ngredienser.:(2 pers) 800 – 1000 g…
