Hos fiskehandleren er rødtunger på sit højeste, og med et tilbud på 5 stk. fileter for en hund, er jo svært at stå for, det er en fantastisk lækker spisefisk med magert kød, men den er væsentlig dyrere endrødspætten. Rødtunge er en fladfisk i familie med flynder, udbredt i hele Atlanten fra Spanien til…
