Italienske Ciabattaboller er en fryd for ganen, den lange hævetid giver en luftig krumme, fordi dejen får tid til at udvikle sig og blive smidig.Bollerne bages ved høj varme, og med vand i bunden af ovnen, giver denlækreste sprøde skorpe. Bageriet kalder. Ingredienser:(ca. 14 stk.) 400 g hvedemel 200 g durummel 5 g…
