• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold

  • Forside
  • Madplan
  • Opskrifter
    • Forret
    • Hovedret
      • Okse
      • Gris
      • Fjerkræ
      • Fisk
      • Suppe
      • Grød
    • Dessert
    • Gæstemiddag
    • Grill retter
  • Brød og kager
    • Bagværk
    • Pizza
    • Syltning
    • Tilbehør
    • Diverse
  • Diabetes 2
    • Min type 2
    • Morgen
    • Frokost
    • Aften
    • Mellemmåltid
  • Om mig

Brunkål

Brunkål med flæsk, rugbrød og sennep

5. december 2014 by John Frøslev 3 kommentarer

Et historisk tilbageblik til en meget gammel ret brunkål med flæsk,som den dag i dag smager fortryllende for mange, men hvor andre rynker på næsen og det er synd for dem. Brunkål er lavet på hvidkål eller ”kabudsekål” kendt frasenmiddelalderlige kilder og det indgår i opskrift materialeti den første trykte, danske kogebog fra 1616. Kålen…

Læs mere

Skrevet i: Gris Tags: Brunkål

Copyright © 2021 on the Foodie Pro Theme