En god gammel klassiker, med masser af smag og minder fra en svundne tid, hvor farmor stod ved gryderne. Nu går vi i køkkenet Ingredienser:(2 pers.)4 – 6 skiver okseinderlår eller klump ca. a’ 75 g 1 tsk. salt, groft ½ tsk. peber 4 – 6 strimler røget spæk eller fersk 1 bundt persille 25…
