Kommentarer til: And a la Peking https://johnfmadblog.dk/anda-la-peking-nugar-vi-en-tur-i-de/ Madblog med god traditionel mad Wed, 11 Jan 2023 08:10:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Af: John Frøslev https://johnfmadblog.dk/anda-la-peking-nugar-vi-en-tur-i-de/#comment-861 Wed, 11 Jan 2023 08:10:41 +0000 http://johnfmadblog.dk/?p=2158#comment-861 Som svar til Mette Haugaard Stehr.

Hej Mette,
Tusinde tak for spørgsmålene og jeg kan nu se, at der er indsneget sig en fejl i saucen, Hoisin saucen blandes i saucen, det er et krydderi som er brugt til
mange forskellige asiatiske retter, men kan også bruges alene som dip, købes færdig i de fleste velassorterede supermarkeder, er også nem selv at lave.
I stedet for risvin kan du bruge sherry, men lidt mindre end risvin, du kan også bruge hvidvin. Fejlen er nu rettet og jeg ønsker dig god fornøjelse med retten,
det smager helt vidunderligt.
mange madhilsner
John

]]> Af: Mette Haugaard Stehr https://johnfmadblog.dk/anda-la-peking-nugar-vi-en-tur-i-de/#comment-860 Tue, 10 Jan 2023 18:14:18 +0000 http://johnfmadblog.dk/?p=2158#comment-860 Hej
Hvad skal saucen bruges til? (Ande sky osv)
hoisin saucen er en man købet ved siden af ikke ?
Kan der bruges andet end risvin (sake)
Vh. Mette

]]> Af: Aktuelle madplan for uge 43 https://johnfmadblog.dk/anda-la-peking-nugar-vi-en-tur-i-de/#comment-168 Sun, 20 Oct 2019 13:28:44 +0000 http://johnfmadblog.dk/?p=2158#comment-168 […] baconknasTORSDAG:FiskFREDAG:Wienerschnitzel med “dreng” ærter og brasekartoflerLØRDAG:Peking and i pandekage med efterårsgrønt og Hoisins sauceSØNDAG:Kyllingenuggets med […]

]]> Af: Gæstemiddag 34 (John 75år) https://johnfmadblog.dk/anda-la-peking-nugar-vi-en-tur-i-de/#comment-159 Sat, 05 Oct 2019 13:37:58 +0000 http://johnfmadblog.dk/?p=2158#comment-159 […] And a la Peking i pandekager med efterårsgrønt […]

]]>